Das kommt darauf an welchen Mailservice des LRZ Sie nutzen:
Exchange:
Bei Exchange müssen Abwesenheitsnotizen entweder in Outlook oder über die Web-Oberfläche OWA (Outlook Web App) eingerichtet werden. Bei Outlook 2010 klicken Sie dazu zunächst auf "Datei" und dann auf "Automatische Antworten", bei OWA klicken Sie auf "Optionen" und dort auf den Unterpunkt "Automatische Antworten festlegen ...".
Allgemeiner Mailserver für Hochschulmitarbeiter (mailin.lrz.de):
Einloggen in das Id-Portal des LRZ (https://idportal.lrz.de), dort zunächst Klick auf "E-Mail-Konfiguration" (im linken Fenster, bei Self Services) und dann auf "Abwesenheitsnotiz anzeigen/ändern" (im rechten Fenster)
mytum-Mailserver für TUM-Angehörige (nur noch für Altnutzer):
Einloggen in das myTUM-Portal http://portal.mytum.de/login_form, dann Klick auf "Meine Einstellungen" und schließlich auf "Mailbox settings"
Mailserver für Studenten der LMU München (studlmu.lrz.de) und externe Studenten (studext.lrz.de):
Es gibt zurzeit leider keine Möglichkeit Abwesenheitsnotizen einzurichten
Quelle: https://www.lrz.de/fragen/faq/e-mail/mail7/